Efficacy and tolerability of hydrogen carbonate-rich water for heartburn

How Effective Is Drinking Natural Mineral Water against Heartburn from Functional Dyspepsia, Gastroesophageal Reflux Disease, or Other Causes? A Systematic Review of Clinical Intervention Studies

BACKGROUND

For centuries, spring and other natural waters have been recommended as external or internal remedies for numerous diseases. For studies that examined the effects of drinking mineral waters against heartburn, gastroesophageal reflux disease (GERD), or functional dyspepsia, a systematic review is lacking.

OBJECTIVES

The main aim of this systematic review was to examine the effects of drinking natural mineral waters on heartburn from various causes by identifying all published intervention studies and critically appraising their methods as well as summarizing their results.

METHODS

We systematically searched the largest medical literature database MEDLINE, further relevant web sources, and gray literature for randomized and nonrandomized trials, with or without control groups, up to September 2021 and no language restrictions. Further inclusion criteria were adult patients with heartburn, drinking cure with natural mineral water as the intervention, compared to no or other interventions (care-as-usual, waiting list). We defined the reduction of heartburn symptoms and duration of disease episodes as primary and quality of life as secondary outcomes. Two reviewers independently carried out the study quality assessments (risk of bias) using the National Institutes of Health-Study Quality Assessment Tools.

RESULTS

Nine trials comprising 393 patients from Italy, Russia, Ukraine, and Germany fulfilled all inclusion criteria. We identified three randomized controlled trials (all with poor methodological quality), plus six before-after (pre/post) intervention studies without a control group. The intervention groups of the three comparative trials seemed to show a stronger reduction of self-reported heartburn symptoms, and duration of heartburn episodes than the respective control groups; however, they all had poor methodological quality.

CONCLUSION

Based on the best available evidence of clinical studies, we cannot recommend or advise against drinking natural mineral waters as a treatment for heartburn. The potential benefits of natural mineral waters that were reported in some studies with a lower evidence level (e.g., lacking a control group) should be verified by good quality randomized clinical trials with adequate comparison groups and longer follow-up periods.

Hintergrund

Seit Jahrhunderten werden Quell- und andere natürliche Wässer als äußerliche oder innerliche Heilmittel für zahlreiche Krankheiten empfohlen. Für Studien, die die Wirkung des Trinkens von Mineralwasser gegen Sodbrennen, gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) oder funktionelle Dyspepsie untersuchten, fehlt eine systematische Übersicht.

Zielsetzung

Das Hauptziel dieser systematischen Übersichtsarbeit war es, die Auswirkungen von Trinkkuren mit natürlichen Mineralwässern auf Sodbrennen verschiedener Ursachen zu untersuchen, indem alle veröffentlichten Interventionsstudien identifiziert und ihre Methoden kritisch bewertet sowie ihre Ergebnisse zusammengefasst wurden.

Methoden

Wir durchsuchten systematisch die größte medizinische Literaturdatenbank MEDLINE, weitere relevante Internetquellen und graue Literatur nach randomisierten und nicht-randomisierten Studien, mit oder ohne Kontrollgruppen, bis September 2021 und ohne sprachliche Einschränkungen. Weitere Einschlusskriterien waren erwachsene Patienten mit Sodbrennen, Trinkkur mit natürlichem Mineralwasser als Intervention, im Vergleich zu keiner oder anderen Interventionen (care-as-usual, Warteliste). Wir definierten die Abnahme der Symptome des Sodbrennens und die Dauer der Krankheitsepisoden als primäre und die Lebensqualität als sekundäre Endpunkte. Zwei Gutachter bewerteten unabhängig voneinander die Qualität der Studien (Verzerrungsrisiko) anhand der National Institutes of Health-Study Quality Assessment Tools.

Ergebnisse

Neun Studien mit 393 Patienten aus Italien, Russland, der Ukraine und Deutschland erfüllten alle Einschlusskriterien. Wir identifizierten drei randomisierte kontrollierte Studien (alle mit schlechter methodischer Qualität) sowie sechs Vorher-Nachher-Studien (Prä-/Post-Studien) ohne Kontrollgruppe. Die Interventionsgruppen der drei randomisierten Vergleichsstudien schienen eine stärkere Verringerung der selbstberichteten Symptome und der Dauer der Episoden des Sodbrennens zu zeigen als die jeweiligen Kontrollgruppen, allerdings waren sie alle von schlechter methodischer Qualität.

Schlussfolgerung

Auf der Grundlage der besten verfügbaren Belege aus klinischen Studien können wir das Trinken natürlicher Mineralwässer zur Behandlung von Sodbrennen weder empfehlen noch davon abraten. Die potenziellen Vorteile natürlicher Mineralwässer, die in einigen Studien mit geringerer Evidenz (z. B. ohne Kontrollgruppe) berichtet wurden, sollten durch qualitativ hochwertige randomisierte klinische Studien mit angemessenen Vergleichsgruppen und längeren Nachbeobachtungszeiträumen überprüft werden.

Heartburn relief with bicarbonate-rich mineral water: results of the randomised, placebo-controlled phase-III trial STOMACH STILL

OBJECTIVE

We assessed whether the bicarbonate-rich mineral water Staatl. Fachingen STILL is superior over conventional mineral water in relieving heartburn.

DESIGN

Multicentre, double-blind, randomised, placebo-controlled trial STOMACH STILL in adult patients with frequent heartburn episodes since ≥6 months and without moderate/severe reflux oesophagitis. Patients drank 1.5 L/day verum or placebo over the course of the day for 6 weeks. Primary endpoint was the percentage of patients with reduction of ≥5 points in the Reflux Disease Questionnaire (RDQ) score for 'heartburn'. Secondary endpoints included symptom reduction (RDQ), health-related quality of life (HRQOL, Quality of Life in Reflux and Dyspepsia (QOLRAD)), intake of rescue medication and safety/tolerability.

RESULTS

Of 148 randomised patients (verum: n=73, placebo: n=75), 143 completed the trial. Responder rates were 84.72% in the verum and 63.51% in the placebo group (p=0.0035, number needed to treat=5). Symptoms improved under verum compared with placebo for the dimension 'heartburn' (p=0.0003) and the RDQ total score (p=0.0050). HRQOL improvements under verum compared with placebo were reported for 3 of 5 QOLRAD domains, that is, 'food/drink problems' (p=0.0125), 'emotional distress' (p=0.0147) and 'vitality' (p=0.0393). Mean intake of rescue medication decreased from 0.73 tablets/day at baseline to 0.47 tablets/day in week 6 in the verum group, whereas in the placebo group it remained constant during the trial. Only three patients had treatment-related adverse events (verum: n=1, placebo: n=2).

CONCLUSION

STOMACH STILL is the first controlled clinical trial demonstrating superiority of a mineral water over placebo in relieving heartburn, accompanied by an improved HRQOL.

TRIAL REGISTRATION NUMBER

EudraCT 2017-001100-30.