[Regular diet and cardiovascular disease risk factors]

MicroRNA-146a polymorphism is not associated with cardiovascular disease in the elderly

Abstract Introduction: Cardiovascular diseases (CVD) figure among the most significant causes of morbidity and mortality in the world and, among genetic factors, the literature has demonstrated the crucial role of miRNAs and the relationship of physical activity with this pathology. Objective: To investigate the relationship between the functional capacity of exercise, the level of physical activity, and the polymorphism in the miRNA-146a gene in elderly individuals with and without CVD. Methods: This study, developed in a city in the southern region of Brazil, is characterized as cross-sectional. The sample for this study comprised 342 participants, aged 60 or over. The following aspects were analyzed: anthropometric characteristics, genetic profiles, diagnosis of CVD, functional capacity, and the level of physical activity. Results: A statistically significant association was observed between CVD and body mass index (BMI) (א² = 14.278; p = 0.0003), and 40.6% of elderly individuals with CVD were obese, while 31.5% of the normally developed elderly participants presented normal BMI. However, the genotype frequencies (p = 0.546; א² = 1.211) and 6MWT (p = 0.311; א² = 1.025) did not show a statistically signifi-cant association with CVD. Conclusion: Our results suggest that the polymorphism in the miRNA-146A (rs2910164) and functional capacity are not associated with CVD in the elderly. However, the BMI did demonstrate an association with this disease.

High-fat diet and caffeine interact to modulate bone microstructure and biomechanics in mice

AIMS

Although excessive fat and caffeine intake are independent risk factors for bone microstructural and functional disturbances, their association remains overlooked. Thus, we investigated the impact of high-fat diet (HFD) and caffeine alone and combined on serum lipid profile, bone microstructure, micromineral distribution and biomechanical properties.

METHODS

Forty female C57BL/6 mice were randomized into 4 groups daily treated for seventeen weeks with standard diet (SD) or HFD (cafeteria diet) alone or combined with 50 mg/kg caffeine.

KEY FINDINGS

The association between HFD and caffeine reduced the weight gain compared to animals receiving HFD alone. Caffeine alone or combined with HFD increases total and HDL cholesterol circulating levels. HFD also reduced calcium, phosphorus and magnesium bone levels compared to the groups receiving SD, and this reduction was aggravated by caffeine coadministration. From biomechanical assays, HFD combined with caffeine increased bending strength and stiffness of tibia, a finding aligned with the marked microstructural remodeling of the cortical and cancellous bone in animals receiving this combination.

SIGNIFICANCE

Our findings indicated that HFD and caffeine interact to induce metabolic changes and bone microstructural remodeling, which are potentially related to bone biomechanical adaptations in response to HFD and caffeine coadministration.

Space-Time Analysis to Identify Areas at Risk of Mortality from Cardiovascular Disease

This study aimed at identifying areas that were at risk of mortality due to cardiovascular disease in residents aged 45 years or older of the cities of Cuiabá and Várzea Grande between 2009 and 2011. We conducted an ecological study of mortality rates related to cardiovascular disease. Mortality rates were calculated for each census tract by the Local Empirical Bayes estimator. High- and low-risk clusters were identified by retrospective space-time scans for each year using the Poisson probability model. We defined the year and month as the temporal analysis unit and the census tracts as the spatial analysis units adjusted by age and sex. The Mann-Whitney U test was used to compare the socioeconomic and environmental variables by risk classification. High-risk clusters showed higher income ratios than low-risk clusters, as did temperature range and atmospheric particulate matter. Low-risk clusters showed higher humidity than high-risk clusters. The Eastern region of Várzea Grande and the central region of Cuiabá were identified as areas at risk of mortality due to cardiovascular disease in individuals aged 45 years or older. High mortality risk was associated with socioeconomic and environmental factors. More high-risk clusters were observed at the end of the dry season.

Ingestão de lipídios na dieta e indicadores antropométricos de adiposidade em policiais militares

OBJETIVO: Investigar se há relação entre a ingestão de lipídios e os indicadores antropométricos de adiposidade em policiais militares do Município de Cascavel, (PR). MÉTODOS: A amostra constituiu-se de 183 policiais militares do sexo masculino do 6º Batalhão da Polícia Militar de Cascavel (PR), com idade entre 21 e 50 anos. Avaliou-se o peso, a estatura, o índice de massa corporal, a circunferência abdominal e a ingestão alimentar, por meio do recordatório de 24horas. Relacionaram-se os resultados de ingestão de lipídios da dieta com os indicadores antropométricos índice de massa corporal, circunferência abdominal e percentual de gordura corporal. RESULTADOS: O diagnóstico nutricional mais freqüente em 117 (63,9%) dos policiais, segundo o índice de massa corporal, foi de sobrepeso e obesidade; 22 (12,0%) apresentaram risco elevado para complicações metabólicas associadas à obesidade pelo indicador circunferência abdominal e 26 (18,6%) elevado percentual de gordura corporal. A ingestão de lipídios se mostrou aumentada em 53 (70,7%) dos 75 inquéritos validados, no entanto apenas 24 (32,0%) ingeriam lipídios saturados acima da recomendação. Houve correlação positiva apenas entre a ingestão de lipídios totais e o indicador antropométrico de adiposidade circunferência abdominal (p=0,03). CONCLUSÃO: Este estudo sugere que a ingestão de lipídios acima das recomendações pode ser um fator relacionado à adiposidade abdominal na população estudada.

Índice glicêmico: uma abordagem crítica acerca de sua utilização na prevenção e no tratamento de fatores de risco cardiovasculares

As doenças cardiovasculares são consideradas um grande problema de saúde pública, uma vez que são a principal causa de morte no Brasil e no mundo. Essas doenças possuem etiologia multifatorial. Além da susceptibilidade genética, outros fatores, tais como idade e presença de hipertensão arterial, dislipidemias, obesidade, diabetes mellitus, inatividade física e alguns hábitos alimentares inadequados, são considerados importantes fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. O elevado consumo de carboidratos tem sido associado ao aumento da obesidade, às dislipidemias, à intolerância à glicose/diabetes mellitus e à resistência insulínica, estando, dessa forma, entre os fatores de risco das doenças cardiovasculares. Entretanto, existem controvérsias acerca da influência da qualidade do carboidrato ingerido no desenvolvimento de tais doenças, independentemente da quantidade ingerida. O índice glicêmico é um indicador da qualidade do carboidrato ingerido. Sua utilidade em condições de vida livre tem sido questionada, devido à interferência de vários fatores, os quais são difíceis de serem controlados sob tais condições. Este trabalho objetivou analisar criticamente os estudos que avaliaram o efeito do índice glicêmico dos alimentos na manifestação de doenças cardiovasculares e seus fatores de risco.

All-cause mortality among Japanese-Brazilians according to nutritional characteristics

The aim of this study was to verify the association between nutritional variables and mortality in a Japanese-Brazilian cohort. In 1993, 647 subjects were interviewed with food frequency questionnaires and scheduled for physical procedures (weight, height, blood pressure) and biochemical tests (oral glucose tolerance test). Student's t test was used to compare the mean values of target variables between living and deceased subjects. Mortality rate and hazard ratios were obtained (crude and adjusted) according to the nutritional variables. Overall mortality rates were 21.4 and 11.7/1,000 person-years for males and females, respectively. Smoking, diabetes, sedentary lifestyle, hypertension, higher mean age, high blood pressure, high blood glucose, and higher percent weight gain and rate of weight gain were observed in the history of deceased subjects. After adjusting for control variables, an increase was observed in mortality among individuals with lower carbohydrate and cholesterol intake. The results suggest that mortality risk factors like age, chronic diseases, sedentary lifestyle, smoking, and inadequate diet must also be acting in the Japanese-Brazilian population.

[Obesity and risk factors for the development of chronic non-transmissible diseases among consumers in a foodservice unit]

This study aimed to assess nutritional status and risk factors for chronic non-transmissible diseases in 1,252 factory employees in Santa Catarina State, Brazil. The following variables were studied: nutritional status, waist circumference, blood pressure, blood glucose levels, age, and schooling. Overweight and obesity were observed in 45% and 10% of the sample, respectively, with a significant association between nutritional status and gender, but not between nutritional status and schooling, adjusted for age. The proportion of high waist circumference was 33%, with a significant difference between genders. High systolic blood pressure (SBP) and diastolic blood pressure (DBP) were present in 18% and 11% of the employees, respectively, with a significant association between genders after adjusting for age. Type II diabetes mellitus was diagnosed in 2% of the sample and altered glucose levels in 4%. After adjusting for age, the only variables significantly associated with waist circumference were SBP and DPB. The results allowed the implementation of preventive and educational activities to improve employees' quality of life and productivity.

Perfil demográfico de idosos da cidade de Joinville, Santa Catarina: estudo de base domiciliar

OBJETIVO: Identificar o perfil demográfico dos idosos residentes na área urbana de Joinville-SC. METODOLOGIA: Utilizando-se amostragem por conglomerados em múltiplos estágios nos setores censitários urbanos de Joinville, 660 idosos foram entrevistados em suas casas por meio de questionários. A análise estatística para variáveis categóricas consistiu em testes de associação segundo o sexo, utilizando-se o Teste do Qui-Quadrado. Em todas as análises foi considerado o nível de significância p<0,05. RESULTADOS: A média de idade dos idosos foi de 69,8 anos, sendo a maioria (57,6%) mulheres. Grande parte (62,0%) dos idosos vivia com o cônjuge, e 33,0% eram viúvos (as); o grupo etário predominante foi o de 60-69 anos (54,8%); o grupo étnico com maior representatividade foi o de cor branca (89,5%); a maioria (84,5%) era natural de Santa Catarina, sendo o Rio Grande do Sul o Estado que apresentou maior representatividade de imigrantes (3,9%). Em relação à escolaridade, 72,9% não completaram o ensino fundamental, 9,2% eram analfabetos e apenas 5,3% ingressaram no ensino médio. A maior parte (45,6%) dos idosos recebia até dois salários mínimos, e 50,3% das mulheres eram dependentes financeiramente. Em relação ao IMC, 32,8% apresentaram valores médios acima do adequado. CONCLUSÃO: O perfil demográfico do grupo estudado mostrou características similares a de outros estudos realizados com idosos no país. Por se tratar de um grupo etário em rápido crescimento no mundo, as características demográficas são imprescindíveis para o estabelecimento de políticas públicas de saúde que visem controlar o estado de saúde da população.

Nutrição e doenças cardiovasculares: os marcadores de risco em adultos

As doenças cardiovasculares contribuem significativamente, como grupo causal, para a taxa de mortalidade em todas as regiões brasileiras, principalmente na Região Sudeste. Além disso, constituem uma das principais causas de permanência hospitalar prolongada e são responsáveis pela principal alocação de recursos públicos em hospitalizações no Brasil. O ônus econômico das doenças cardiovasculares tem crescido exponencialmente nas últimas décadas. O risco de se desenvolver doença cardiovascular é avaliado com base na análise conjunta de características que aumentam a chance do indivíduo vir a apresentar a doença. O conhecimento desses fatores associados ao risco é de grande importância para o estabelecimento de estratégias de prevenção. Este artigo em questão revisa os principais marcadores de risco para doenças cardiovasculares em adultos, relacionados à nutrição, como os antropométricos, dietéticos e bioquímicos. Além disso, enfatiza o impacto destas morbidades na sociedade, bem como a necessidade de serem estabelecidas medidas de prevenção primária no controle das mesmas.

Systemic hypertension, diabetes mellitus, and dyslipidemia in relation to body mass index: evaluation of a Brazilian population

OBJECTIVE: To determine the prevalence of systemic hypertension, diabetes mellitus, hypercholesterolemia, and hypertriglyceridemia in a Brazilian population in relation to body mass index. METHOD: Retrospective evaluation of 1213 adults (mean age: 45.2 ± 12.8; 80.6% females) divided into groups according to body mass index [normal (18.5 - 24.4 kg/m²); overweight (25 - 29.9 kg/m²); grade 1 obesity (30 - 34.9 kg/m²); grade 2 obesity (35 - 39.9 kg/m²), and grade 3 obesity (> 40 kg/m²)]. The prevalence of hypertension, diabetes mellitus, hypercholesterolemia, and hypertriglyceridemia were analyzed in each group. The severity of cardiovascular risk was determined. High-risk patients were considered those reporting 2 or more of the following factors: systemic hypertension, HDL < 35 mg/dL, total cholesterol > 240 mg/dL, triglycerides > 200 mg/dL when HDL < 35 mg/dL, and glycemia > 126 mg/dL. Moderate-risk patients were those reporting 2 or more of the following factors: systemic hypertension, HDL < 45, triglycerides > 200 mg/dL, and total cholesterol > 200 mg/dL. RESULTS: The prevalence of systemic hypertension, diabetes mellitus, hypertriglyceridemia, and low HDL-cholesterol levels increased along with weight, but the prevalence of hypercholesterolemia did not. The odds ratio adjusted for gender and age, according to grade of obesity compared with patients with normal weight were respectively 5.9, 8.6, and 14.8 for systemic hypertension, 3.8, 5.8, and 9.2 for diabetes mellitus and 1.2, 1.3, and 2.6 for hypertriglyceridemia. We also verified that body mass index was positively related to cardiovascular high risk (P < .001) CONCLUSION: In our population, cardiovascular risk increased along with body mass index.

Prevalência de obesidade e fatores de risco cardiovascular em Campos, Rio de Janeiro

OBJETIVOS: Determinar a prevalência de obesidade e sua associação com hipertensão arterial sistêmica (HAS), dislipidemias (DL), diabetes mellitus (DM) e outros fatores de risco cardiovascular. CASUÍSTICA E MÉTODOS: Estudo de delineamento transversal de 1039 adultos >18anos da região urbana, amostragem aleatória em estágios múltiplos e conglomerados. Os dados foram obtidos no domicílio, através de questionário, avaliação clínica e coleta de sangue para análise laboratorial. RESULTADOS: A prevalência de obesidade (IMC >30kg/m2) foi de 17,8% (IC95%15,5-20,1), enquanto que a obesidade abdominal (CA >102cm e >88cm para homens e mulheres, respectivamente) esteve presente em 35,1% (IC95%32,2-38) dos entrevistados. A obesidade foi mais freqüente entre as mulheres - 20,2% do que entre os homens - 15,2% (p= 0,01) e apresentou associação positiva com a idade (p= 0,05), sedentarismo (p= 0,02), HAS (p< 0,001) e DL (p= 0,005). Nos pacientes com e sem excesso de gordura abdominal as freqüências de HAS, DM e DL foram respectivamente de: 57,7% / 32,0% (p< 0,001), 11,8% / 6,4% (p= 0,03) e 32,2% / 24,1% (p= 0,005). CONCLUSÕES: A obesidade foi mais freqüente entre as mulheres e aumentou com o avançar da idade. Os indivíduos com obesidade e/ou excesso de gordura abdominal apresentaram maior prevalência de HAS, DM e DL em relação aos pacientes eutróficos.

Stress influence on genesis, onset and maintenance of cardiovascular diseases: literature review

BACKGROUND

Recent mortality profiles in Brazil show that circulatory diseases are the leading cause of death in Brazil. These disorders contribute to 34% of deaths, with 50% of those deaths occurring in people under 50 years of age, that is, in people who are still active in the workforce. We assume that the growing incidence of cardiovascular diseases has occurred as the globalization of Brazil continues and brings with it the associated health risk factors of modern lifestyles, including stress.

AIM

This paper reports the evidence on the influence of stress in the development, onset and progress of cardiovascular diseases. We aim to define the concept of stress and to point systematically to the interrelationships between its emotional and bodily manifestations through a discussion of the history and study of stress. We then suggest that factors leading to the experience of stress in Brazil are no different than in any other modern nation. We further offer a perspective on nursing interventions currently undertaken in Brazil in both hospital and community settings, with their more recent emphasis on health promotion and prevention.

METHODS

An extensive literature review was undertaken. The data presented here were selected from reviews and clinical studies described in MEDLINE, LILACS, SciELO databases, as well as in the classical literature. We also refer to the current Brazilian literature on the prevalence of cardiovascular diseases and their associated risk factors.

CONCLUSIONS

The incidence of cardiovascular diseases in Brazil is rising. Because of the globalization of Brazilian society, with its consequent competitiveness and accelerated modern lifestyles, Brazilians are no less immune to the usual health risk factors associated with cardiovascular diseases. Stresses associated with a modern lifestyle, however, are emerging as a new and major risk for developing cardiovascular diseases in Brazil.

Hipertensão e obesidade em um grupo populacional no Nordeste do Brasil

O objetivo deste estudo foi identificar a prevalência de hipertensão arterial e obesidade, bem como sua inter-relação em funcionários de uma instituição de ensino superior da cidade de Fortaleza, Ceará. Foram entrevistados e avaliados, a partir de dados antropométricos e de pressão arterial, 317 funcionários. Para a aferição e classificação da pressão arterial, foram adotados os critérios do III Consenso Brasileiro de Hipertensão Arterial de 1998 e do Joint National Committee de 1997. Foi utilizado o Índice de Massa Corporal para a classificação nutricional, segundo critérios da Organização Mundial da Saúde de 1995. Encontrou-se uma prevalência de hipertensão arterial de 25,6% e de excesso de peso de 59,9%, ambas significativamente mais prevalentes no sexo masculino (p<0,05). A obesidade foi fator de risco para hipertensão arterial no grupo estudado (OR 7,53; IC95 3,08-18,92; p= 0,00). Os resultados encontrados enquadram a comunidade pesquisada como grupo alvo de ações de saúde destinadas ao controle das doenças crônicas.

Ácidos graxos e doenças cardiovasculares: uma revisão

Nas últimas décadas a prevalência de doenças cardiovasculares tem aumentado progressivamente, tornando-se um grave problema de saúde pública. Alguns estudos têm demonstrado haver uma associação positiva entre a ingestão de gordura saturada e a prevalência dessas doenças, bem como uma associação negativa com a ingestão de gorduras insaturadas. Esses conhecimentos motivaram uma evolução nas recomendações dos ácidos graxos, visando melhor utilização destes e respeitando-se uma proporção adequada na dieta, a fim de diminuir a prevalência das doenças cardiovasculares. Este trabalho tem como objetivo realizar uma revisão da literatura médica sobre os estudos desenvolvidos com ácidos graxos e seus possíveis efeitos em doenças cardiovasculares, bem como evolução de suas recomendações através do tempo, tendências de consumo e perspectivas futuras.

[Nutritional status of social groups in greater metropolitan São Paulo, Brazil]

This paper focuses on prevalence of nutritional status (Body Mass Index, BMI) in social groups in greater metropolitan São Paulo, in Southeastern Brazil. The population was stratified in four socioeconomic groups. Prevalence of malnutrition (BMI<18.5kg/m2), low body mass (BMI<20.0kg/m2), and overweight (BMI>25.0kg/m2) and obesity (BMI(30.0kg/m2) were calculated. Prevalence of malnutrition was 3.9% in men and 6.2% in women. Prevalence of overweight ranged from 27.5% to 34.1% in men and from 25.8% to 43.6% in women. Obesity ranged from 2.5% to 11.1% in men and from 7.1% to 20.5 in women. Prevalence of overweight and obesity was greater among women than men (p<0.01). In relation to excess weight (BMI>25.0kgm/2), the study showed that prevalence in men was 43, 51, 35, and 30% for strata I, II, III, and IV, respectively. Among women, prevalence was 12, 61, 55 and 46% for strata I, II, III, and IV, respectively. In women there were an abrupt increase in excess weight just before 40 years of age. A high percentage of overweight and obesity was observed in all population groups.